Ricetta della miscela della torta di fragole di Doctored

Una ricetta di mix per torta alle fragole che rende il mix in scatola quasi buono come fatto in casa!

Il migliore preparato per torta di fragole ricetta! Sono ossessionato da una buona torta alle fragole da zero, ma a volte non ho molto tempo e ho bisogno di un buon ricetta torta di fragole VELOCE! Questa è la mia ricetta preferita per la miscela di torta alle fragole con crema al burro facile al limone!

Fetta di torta di fragole con crema di burro al limone su un piatto blu



Qual è il miglior mix di torta alle fragole?

Personalmente preferisco i box mix di Duncan Hines. Penso che abbiano un sapore migliore e siano molto umidi. Il loro mix di fragole è già super gustoso, ma aggiungo alcuni ingredienti per renderlo ancora migliore.



come fare un mix di torta alle fragole sapore di graffio

L'aggiunta di questi ingredienti al mix della scatola di fragole renderà la torta un po 'più densa e migliore da impilare. Puoi persino coprire questa torta con fondente o impilare più livelli per un compleanno o una torta nuziale. Assicurati solo di raffreddare prima le torte per indurire il burro che si trova all'interno della torta prima di provare a impilare gli strati della torta.



come fare la ganache al cioccolato densa

Per ulteriori informazioni su come imparare a fare la tua prima torta, dai un'occhiata al mio come fare il tuo primo tutorial sulla torta .

Puoi aggiungere frutta fresca al mix di scatole?

Ho provato alcune volte aggiungendo frutta fresca al mix di scatole e generalmente funziona molto bene. Le fragole funzionano meglio se usi una purea ridotta o conserve di frutta in modo da non aggiungere troppo liquido alla ricetta della torta.

Ho provato ad aggiungere le fragole tritate una volta e si è rivelato ok, ma le fragole sono diventate un po 'mollicce all'interno della torta e sono diventate grigie lungo i bordi.



Aggiungendo la purea di fragole alla miscela della scatola si ottengono bellissimi strati rosa!

ricetta facile della torta alle fragole

Come si prepara una torta a strati di fragole?

Dopo aver mescolato la pastella della torta, dividerla in tre teglie da 8 ″. Se hai solo una teglia, puoi cuocerne una alla volta e lasciare la pastella rimasta in frigorifero finché non ne avrai bisogno.



come preparare una torta alle fragole facile da un preparato per torte

Lascia raffreddare i tuoi strati di torta per 10 minuti nella padella, quindi girali su una griglia per raffreddare il resto. Puoi accelerare questo processo mettendo la griglia e le torte nel congelatore per circa un'ora. Quindi saranno pronti per il gelo.

Ho deciso di glassare le mie torte alle fragole con crema al burro al limone! Ma qualsiasi tipo di crema al burro funzionerebbe allo stesso modo glassa di crema di formaggio , panna montata stabilizzata o crema di burro alla fragola fresca .



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come fare la crema al burro al limone

Per trasformare la mia crema al burro facile in una crema al burro al limone, ne ho semplicemente aggiunta un po ' cagliata di limone fresca , estratto di limone e scorza di limone, quindi mescolate il tutto insieme. Puoi lasciare la cagliata di limone se non ne hai, ma è piuttosto gustosa e facile da preparare!

Riempi i tuoi strati di torta freddi con la crema al burro al limone. Ho sparato per circa 1/4 ″ di crema al burro tra i miei strati di torta. Ripetere con tutti gli strati di torta, quindi coprire l'intera torta con uno strato sottile di crema al burro. Questo è chiamato il rivestimento della briciola e sigilla tutte le briciole di torta.

come glassare una torta a strati di fragole

Mettete la torta in frigo per 20 minuti per rassodare la briciola. Quindi puoi mettere il tuo ultimo strato di crema al burro sulla torta e decorarla come preferisci! Ho decorato il mio con sweetapolita spruzza . Questo è il miscuglio di sprinkle 'Twinkle'! Uno dei miei preferiti!

torta di fragole glassata con crema al burro al limone e decorata con zuccherini misti di sweetapolita twinkle

Adoro quanto sia facile questa ricetta di mix di torta alle fragole! Spero che lo ami anche tu! Buona cottura!

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Ricetta della miscela della torta di fragole di Doctored

Una ricetta semplice per preparare una torta alle fragole che ha un sapore quasi buono come il graffio! La ricetta perfetta per quando vuoi una deliziosa torta alle fragole ma hai poco tempo. Glassato con una deliziosa crema al burro al limone! Tempo di preparazione:10 min Tempo di cucinare:30 min Tempo totale:40 min Calorie:505kcal

ingredienti

Ricetta Preparato Per Torta Di Fragole

  • 1 scatola preparato per torta di fragole o bianco se non riesci a trovare la fragola
  • 1 tazza (5 oz) Farina AP
  • 1 tazza (7 oz) zucchero granulare
  • 1/4 cucchiaino sale
  • 1 tazza (8 oz) panna acida temperatura ambiente
  • 1/2 tazza (4 oz) burro fuso
  • 1/2 tazza (4 oz) latte
  • 3/4 tazza (6 oz) purea di fragole
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino emulsione di fragole o estrarre
  • 1/2 cucchiaino estratto di limone

Glassa di crema al burro facile al limone

  • 3/4 tazza (6 oz) albumi d'uovo pastorizzati
  • 5 tazze zucchero a velo
  • 3 tazze burro non salato ammorbidito a temperatura ambiente
  • 1/2 cucchiaino sale
  • Due cucchiaino estratto di limone
  • 1/4 tazza Lemon curd opzionale
  • 1 Cucchiaio da tavola scorza di limone

Istruzioni

Strawberry Box Mix Cake Ingredients

  • Le istruzioni per questa torta sono semplicissime. Fondamentalmente, metti il ​​tutto in una ciotola e mescola per 2 minuti! Ecco! L'impasto della torta è pronto.
  • Versare la pastella in tre teglie da 8 'preparate con il cake goop o il vostro pan release preferito. Cuocere a 350ºF per 25-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito risulta pulito

Glassa di crema al burro facile

  • Mettere gli albumi pastorizzati e lo zucchero a velo nella ciotola di una planetaria con la frusta. Mescolare a fuoco basso fino a quando combinato, quindi alzare in alto e montare per 3 minuti. Sembrerà glassa reale, non meringa.
  • Aggiungi il sale, poi il burro a pezzetti mescolando a fuoco basso fino a quando non è combinato, quindi salta in alto. Montare fino a quando non diventa chiaro, bianco e spumoso e non sa più di burro. Questo può richiedere 10-15 minuti.
  • Passare alla paletta e mescolare a bassa temperatura per 15 minuti per lisciare la crema al burro e ridurre le bolle (opzionale)
  • Mescolare la crema di limone, la scorza di limone e l'estratto fino a quando combinato.
  • Glassare e decorare la torta come desiderato

Appunti

Elenco strumenti e materiali Strumenti consigliati * nota: questo elenco contiene link di affiliazione che non ti costano nulla ma potrei guadagnare qualche soldo dalla vendita * Materiale necessario

Nutrizione

Servendo:1g|Calorie:505kcal(25%)|Carboidrati:55g(18%)|Proteina:3g(6%)|Grasso:31g(48%)|Grassi saturi:19g(95%)|Colesterolo:97mg(32%)|Sodio:270mg(undici%)|Potassio:51mg(1%)|Fibra:1g(4%)|Zucchero:44g(49%)|Vitamina A:986IU(venti%)|Vitamina C:5mg(6%)|Calcio:63mg(6%)|Ferro:1mg(6%)