Ricetta di glitter commestibili

I glitter commestibili per essere considerati completamente commestibili devono essere realizzati con ingredienti considerati alimenti dalla FDA

Questo ricetta glitterata commestibile è scintillante, facilmente personalizzabile e composto al 100% da ingredienti commestibili.

come fare glitter commestibili



Allora cosa è considerato commestibile? Bene, se ottieni nutrienti mangiando il prodotto ed è approvato dalla FDA come cibo, allora è considerato commestibile.



Se il prodotto è etichettato come non tossico, non è commestibile e deve essere posizionato sul cibo in un modo che lo renda facile da rimuovere prima di consumarlo (come il fondente dipinto che puoi staccare o su toppers che possono essere facilmente rimossi )

È sicuro mangiare glitter commestibili?

Ci sono molti prodotti là fuori che affermano di essere commestibili ma sono semplicemente non tossici. Cosa significa non tossico? Immagina di aver mangiato un pastello.



Puoi mangiarlo? sì

Ti ucciderà? No.

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Avrà un buon sapore? Probabilmente no.



È commestibile? Tecnicamente no.

Vedi, quando qualcosa è considerato non tossico, significa semplicemente che passerà attraverso il tuo corpo senza farti del male, ma anche tu non ne ricaverai alcun nutriente, quindi non è un alimento.

Ha senso?



Ok andiamo avanti.

ricetta glitterata commestibile

La polvere da discoteca è commestibile?

La polvere da discoteca si riferisce comunemente a un prodotto considerato non tossico ma non commestibile. Sai cos'altro è non tossico? Reale scintillio reale. La roba di plastica che compri al negozio di artigianato è letteralmente la stessa cosa della polvere da discoteca. Vuoi davvero mangiare la plastica? Non la pensavo così.



Dì solo di no alla polvere da discoteca a meno che non la metti su una parte della torta che può essere facilmente rimossa e chiaramente non è pensata per essere mangiata.

Ingredienti glitter commestibili

La cosa grandiosa di creare glitter commestibili è che è abbastanza facile. Probabilmente hai già tutti gli ingredienti di cui hai bisogno nel tuo negozio (se sei un decoratore di torte). Puoi anche cambiare i colori e le polveri a seconda di ciò che hai a portata di mano, ma preferisco usare Metallici TruColor .

Perché?

Perché sono metallizzati pigmentati perlescenti a base di mica naturale al 100% con tonnellate di brillantezza. Sono inoltre disponibili in una varietà di bellissimi colori! Sono realizzati con minerali veri che sono sicuri da consumare e penso che sia ciò che dà loro il loro potere extra brillante.

Come si fanno i glitter commestibili?

Per questo tutorial, sto usando la polvere brillante blu intenso. Il mio colore preferito! In realtà è stato un regalo Elite per dicembre perché volevo che tutti lo amassero tanto quanto me, ahah. Quindi, se sei un Membro Elite , sei fortunato perché probabilmente hai già questa polvere!

Se non ce l'hai, puoi ordinarlo da Amazon

Le basi di questa ricetta vengono dalla mia scheda ricetta della gelatina che fondamentalmente sta trasformando la gelatina in polvere in un foglio che assomiglia alla plastica.

  • Misura 1/4 di tazza di acqua fredda in un contenitore poco profondo
  • Cospargere con 5 cucchiaini di gelatina in polvere di knox
  • Lasciate assorbire la gelatina nell'acqua per 5 minuti
  • Riscaldare per 30 secondi, mescolare e e altri 15 secondi fino a quando non si sarà completamente sciolto. Non surriscaldarlo.
  • Rimuovere la schiuma bianca con un cucchiaio e scartare
  • Mescola la tua gelatina sciolta con qualsiasi metallo desideri. Non hai trucolor? Ho anche realizzato questo glitter unendo un tocco di colorante alimentare e alcune polveri di super perla lo zucchero art
  • Versare la gelatina sulla pellicola e lasciare asciugare per una notte
  • Spezzalo, mettilo in un robot da cucina fino a quando non è finemente macinato e voilà! Scintillio metallico commestibile

Questo glitter commestibile blu scuro è perfetto sul nostro tutorial sulla torta nuziale con texture nere e aggiunge quel tocco di brillantezza che fa sembrare i granelli più lunatici e meravigliosi!

torta nuziale nera

Glitter oro commestibile

Lo scintillio commestibile scintillante dell'oro è difficile da trovare. Ho sperimentato molte ricette diverse e penso di aver trovato la soluzione migliore pur mantenendo le cose commestibili.

  • Segui la stessa ricetta di base per creare glitter commestibili
  • Mescolare 2 cucchiaini di lucentezza dorata con 2 cucchiaini di acqua e lasciare idratare
  • Aggiungi la miscela d'oro alla gelatina e spalmala sulla pellicola
  • Aggiungi 3 quadrati di vera foglia d'oro metallizzata sulla superficie della gelatina e lascia asciugare per una notte

L'aggiunta di foglia d'oro aggiungerà un po 'più di brillantezza e brillantezza quando il composto sarà macinato. Questo aggiunge qualche spesa aggiuntiva. Ricorda, fare qualcosa con ingredienti di qualità reale aumenterà anche il costo.

glitter oro commestibile

Come realizzare glitter commestibili senza gomma arabica

Alcune ricette per i glitter commestibili possono diventare piuttosto complicate e richiedono ingredienti difficili da trovare. Lo capisco perfettamente e sento il tuo dolore. Ecco perché ho provato a creare una ricetta facile da realizzare e ho incluso delle alternative nel caso in cui non riesci a trovare esattamente quello che ho usato.

La gelatina in polvere è contenuta praticamente in tutti i negozi di alimentari di tutto il mondo nella sezione di cottura.

Se non puoi usare la gelatina per motivi di salute o religiosi, potresti provare esperimenti con l'agar agar che è fatto con le alghe.

Cos'è lo zucchero frizzante?

Al giorno d'oggi, Pinterest può essere di grande aiuto, ma sai cos'altro ha? Tonnellate di informazioni errate e tutorial scadenti che fondamentalmente ti mentono. Da anni ormai, c'è questa immagine di glitter non commestibili su questo sito Web che vanta una ricetta di glitter commestibili facile. Tu sai cos'è? Zucchero semolato con colorante alimentare. Questo a volte è indicato come zucchero scintillante o cristalli di zucchero e PU avere un po 'di lucentezza ma è lontano, lontano dal glitter. Non cadere per il fallimento di questo tutorial di glitter commestibili.

ricetta glitterata commestibile

Dove acquistare i glitter commestibili?

Quindi forse sei come me ea volte semplicemente non vuoi fare un'altra cosa, vuoi solo sapere dove comprarla e farla finita!

Beh, sei fortunato, ci sono alcuni glitter commestibili approvati dalla FDA là fuori. Una rapida ricerca su Google farà apparire alcune ricerche, ma qui ci sono alcuni link a tuo vantaggio.

dove acquistare glitter commestibili

Questo Flash Dust di Never Forgotten Designs è di gran lunga il glitter commestibile più popolare e scintillante approvato dalla FDA che è sul mercato in questo momento. L'ho usato su molte cose diverse e il vantaggio non è solo che è super scintillante, ma è una polvere finissima, quindi non puoi assaggiarlo in bocca e un po 'fa molto! Leggi di più su questo davvero unico glitter commestibili sul blog NFD

Guarda il mio video su come creare glitter commestibili. Sottotitoli i colori e le metalliche per personalizzarli come preferisci!

Utensili da cucina per realizzare la ricetta dei glitter commestibili

Macina spezie Questo è praticamente un must per ottenere quella texture glitterata finissima. Puoi usare un frullatore o un robot da cucina ma è quasi impossibile ottenere i pezzi veramente piccoli.

Metallico o polvere di perle di Michaels, TruColor o thesugarart

Ricetta di glitter commestibili

I glitter commestibili sono facili da realizzare e di solito possono essere preparati con ingredienti già presenti nella tua pasticceria! Fai un po 'o fai molto per aggiungere un po' di brillantezza alle tue prelibatezze commestibili. Tempo di preparazione:10 min Tempo di cucinare:5 min asciugare durante la notte:2. 3 ore venti min Tempo totale:quindici min Calorie:33kcal

ingredienti

Ingredienti commestibili glitter

  • Due oz (57 g) acqua fresca
  • quindici grammi (5 cucchiaino) gelatina in polvere di knox
  • 1 cucchiaino (1 cucchiaino) polvere metallica (come polvere di perle di michaels o www.thesugarart.com)

Istruzioni

Istruzioni per glitter commestibili

  • Versa l'acqua in un piatto fondo. Cospargere uniformemente la gelatina sull'acqua e lasciarla assorbire per 5 minuti
  • Microonde per 30 secondi, quindi mescolare e microonde per altri 5 secondi se necessario per sciogliere completamente. Puoi dire che è sciolto quando non riesci più a vedere i granelli di gelatina.
  • Lasciate riposare per 5 minuti e le bolle saliranno in superficie e creeranno una schiuma bianca. Rimuovere la schiuma dalla superficie con un cucchiaio e scartarla
  • Aggiungere la polvere metallica alla gelatina sciolta e mescolare
  • Versare la gelatina su un grande foglio di pellicola trasparente e utilizzare un pennello da cucina per appianare e levigare i buchi che si sviluppano. Man mano che la gelatina si raffredda sarà più facile da lisciare. Non preoccuparti se non è perfetto, lo macineremo comunque
  • Lascia asciugare la gelatina durante la notte. Potrebbe iniziare a staccarsi da solo o potresti dover staccarlo dalla plastica per rilasciarlo.
  • Spezzalo o taglialo a pezzi.
  • Mettere in un macinino per spezie o in un macinacaffè o anche in un robot da cucina fino a quando non è molto fine.
  • Può essere utilizzato su qualsiasi cosa commestibile! ricetta glitterata commestibile

Nutrizione

Calorie:33kcal(Due%)|Proteina:8g(16%)|Sodio:ventunomg(1%)|Calcio:6mg(1%)|Ferro:0.1mg(1%)

La cosa grandiosa di creare glitter commestibili è che