Ricetta della torta di velluto verde

Torta di velluto verde umido con glassa di crema al burro arcobaleno

La torta di velluto verde è la ricetta che mi sembra di usare sempre di più. L'ho creato per la prima volta per il mio Torta del giorno di San Patrizio ma da allora l'ho usato per le torte del Dr. Seuss, le torte a tema sportivo e persino le torte di compleanno. Non sai mai quando avrai bisogno di una buona torta di velluto verde! Puoi facilmente cambiare il verde per altri colori scuri come il blu o il viola, se questo è il colore di cui hai bisogno.

Questa torta è stata adattata dal mio vera torta di velluto rosso e ha un meraviglioso sapore di torta al latticello piccante che è leggero, soffice, umido e davvero delizioso.



Come fare una torta di velluto verde con ripieno di crema al burro arcobaleno. In realtà ha un sapore davvero buono! Questa ricetta è adattata da una vera torta di velluto rosso e ha un sapore delizioso



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Che sapore ha la torta di velluto verde?

La torta di velluto verde è in realtà solo una torta di velluto rosso ma con colorante alimentare verde anziché rosso. Il sapore è dolce con un pizzico di piccante dal latticello. C'è il cacao in polvere in questa ricetta ma la torta sicuramente non ha il sapore del cioccolato.

La torta è super umida, ha una mollica molto tenera ed è davvero deliziosa!



Come preparare la torta di velluto verde

Questa torta di velluto verde è così facile da fare, mia figlia l'ha realizzata per il tutorial della ricetta. Semplicemente unisci tutti i tuoi ingredienti umidi (comprese le uova) in una ciotola e sbatti insieme. Quindi unisci tutti gli ingredienti secchi nella ciotola della tua planetaria con l'accessorio per la paletta. Versare gli ingredienti bagnati nel secco e lasciare mescolare per un minuto per sviluppare la consistenza.

Versare la pastella in due padelle rotonde da 8 'o tre padelle rotonde da 6'. Lasciateli raffreddare prima di glassarli. io amo il mio crema al burro facile da usare come ripieno, ma anche la glassa di crema di formaggio funziona benissimo.

torta di velluto verde che ha un meraviglioso sapore di latticello. Torta morbida, tenera e deliziosa!



Se stai cercando altri modi per decorare la tua torta di velluto verde, dai un'occhiata al mio gocciolamento arcobaleno pentola di torta d'oro per il giorno di San Patrizio.

Adoro l'aspetto della crema al burro arcobaleno all'interno della torta di velluto verde. Molto festoso!

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Come preparare la crema al burro arcobaleno per la torta di velluto verde

Per preparare la glassa arcobaleno, ho semplicemente colorato circa 1/2 tazza di crema al burro con un normale gel colorante alimentare. Ho usato rosso, arancione, giallo, verde lime, azzurro e viola / rosa. Metti i tuoi colori in una piccola sac à poche e ritaglia la punta.



Metti cerchi concentrici sui tuoi strati di torta iniziando dal blu e procedendo verso il viola. Puoi ricominciare da capo con il rosso se hai bisogno di più crema al burro.

torta con crema al burro arcobaleno

La cosa migliore di questa torta di velluto verde è che ha un sapore davvero molto buono. Ha un bel sapore piccante di latticello e non si sente affatto il colorante alimentare. Un ottimo modo per rendere divertente la tua torta dentro e fuori.



Ricetta della torta di velluto verde

Questa torta di velluto verde è così divertente da preparare per il giorno di San Patrizio o per qualsiasi altra festa in cui hai bisogno di una bella torta verde che abbia anche un sapore incredibile! Adattato dalla mia famosa ricetta della torta di velluto rosso. Tempo di preparazione:10 min Tempo di cucinare:30 min Tempo totale:40 min Calorie:1077kcal

ingredienti

Ingredienti per dolci

  • 14 oz (340 g) Farina AP
  • 14 oz (397 g) Zucchero granulare
  • Due cucchiaino cacao in polvere naturale (non olandese) Mi piace lo Special Dark di Hershey
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • Due grande uova
  • 4 oz (114 g) olio vegetale
  • 8 oz (227 g) burro di latte
  • 1 Cucchiaio da tavola aceto bianco
  • 4 oz (114 g) burro non salato
  • 1 cucchiaino vaniglia
  • 1-2 cucchiaino colorante alimentare giallo
  • 1 cucchiaino colorante alimentare verde

Glassa di crema al burro facile

  • 4 oz albumi d'uovo pastorizzati
  • 16 oz burro non salato
  • 16 oz zucchero a velo
  • 1 Cucchiaio da tavola vaniglia
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino colorante alimentare opzionale

Istruzioni

Istruzioni per la torta

  • Preriscaldare il forno a 350F e preparare due teglie da 8 'con una buona torta o uno spray per tortiera preferita
  • Sbattere le uova con olio, latticello, aceto e burro fuso e colorante alimentare fino a quando non sono ben amalgamate e mettere da parte.
  • Metti gli ingredienti secchi nella ciotola della tua planetaria e mescola per alcuni secondi per amalgamarli
  • Aggiungi gli ingredienti bagnati nel tuo essiccato e mescola a fuoco medio per circa un minuto fino a quando non sono combinati
  • Versare in tortiere e infornare per circa 30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito. Raffreddare e raffreddare prima di glassare

Istruzioni per la crema di burro

  • Mettere gli albumi e lo zucchero a velo in una terrina con la frusta. Sbatti per unire. Aggiungere il burro a pezzetti poi la vaniglia e il sale. Montare in alto fino a quando non diventa chiaro, spumoso e bianco. Opzionale: passare all'accessorio paddle e mescolare a bassa temperatura per 15-20 minuti fino a quando tutte le bolle d'aria non saranno scomparse.
  • Dividi in 7 ciotole separate e aggiungi il tuo colorante alimentare (giallo, arancione, rosso, rosa, viola, blu, verde) Metti la crema al burro in una sac à poche per riempire la tua torta
  • Glassare la parte esterna della torta come desiderato

Nutrizione

Servendo:1servendo|Calorie:1077kcal(54%)|Carboidrati:112g(37%)|Proteina:6g(12%)|Grasso:68g(105%)|Grassi saturi:44g(220%)|Colesterolo:188mg(63%)|Sodio:409mg(17%)|Potassio:74mg(Due%)|Zucchero:92g(102%)|Vitamina A:2035IU(41%)|Calcio:44mg(4%)|Ferro:1.6mg(9%)